Todos os dias surgem novas listas, vídeos, avaliações e indicações de restaurantes.
Mesmo com tanta informação, a dúvida continua:
O Clube Daniel de Bolso foi criado para transformar anos de experiências gastronômicas em uma ferramenta prática para suas decisões.
Daniel Sozzo é formado em Gastronomia, estudou em Chicago e viveu durante sete anos a rotina de restaurantes, bares e food trucks.
Também construiu uma carreira nas áreas comercial, financeira e de gestão, desenvolvendo um olhar que conecta experiência do cliente, operação, proposta e percepção de valor.
Desde 2017, Daniel registra e analisa sistematicamente os lugares onde come.
São quase 2.000 visitas documentadas em 19 países.
Esse repertório é transformado em informações acessíveis para ajudar você a escolher melhor.
Acesse uma seleção construída a partir de experiências, visitas, pedidos e descobertas reais.
Encontre restaurantes para conhecer pessoalmente e opções para pedir sem sair de casa.
Nada de procurar vídeos antigos ou se perder entre dezenas de publicações salvas.
Descubra restaurantes que talvez ainda não façam parte do seu circuito habitual.
Entenda melhor a proposta de cada estabelecimento antes de gastar seu tempo e seu dinheiro.
Consulte pelo celular, tablet ou computador sempre que precisar.
Uma boa experiência pode envolver sabor, serviço, ambiente, conforto, proposta, atendimento e percepção de valor.
Por isso, o olhar do Daniel não se limita a dizer se um prato estava bom ou ruim.
A proposta é ajudar você a compreender melhor cada lugar e decidir se aquela experiência combina com o seu momento.
